ΣΥΝ ΑΘΗΝΑ ΚΑΙ ΧΕΙΡΑ ΚΙΝΕΙ

ΧΩΡΙΣ ΦΑΡΜΑΚΑ, ΜΟΝΟ ΜΕ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ, ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΕΙ ΤΗΝ ΑΡΡΩΣΤΙΑ!

Σε παλαιότερη ανάρτηση έχω περιγράψει, πως ο σοφός στρατηγός των Αχαιών, Παλαμίδης, έσωσε στον Τρωικό πόλεμο τους Έλληνες στρατιώτες από λοιμό. Αλλάζοντας τη διατροφή και προσαρμόζοντας την άσκηση του στρατεύματος, κατάφερε έτσι να τονώσει το ανοσοποιητικό τους σύστημα και να τους προφυλάξει από τη θανατηφόρο νόσο.

Κανείς δεν αμφιβάλει πλέον, ότι σωστή διαχείριση του ανοσοποιητικού είναι προϋπόθεση για αποφυγή της μόλυνσης από το νέο κορονοϊό. Αυτή η ενδυνάμωση, εν ολίγοις συνίσταται σε:
1)Σωματική δραστηριότητα (κίνηση περπάτημα, εργασία). 2)Υγιεινή διατροφή (πχ Ικαριακή διατροφή και γενικά αποφυγή βιομηχανοποιημένων προϊόντων). 3)Σταθεροποίηση του εντέρου ( λακτοβακτήρια από γιαούρτι, τουρσιά και άλλα προϊόντα ζύμωσης). 4)Ωμέγα 3 λιπαρά (ψάρια καθώς και πουλερικά ελεύθερης βοσκής). 5)Λυσίνη (αυγά και τυρί παρμεζάνα). 6)Ιχνοστοιχεία ψευδαργύρου (Κρέατα, πουλερικά, ψάρια, αυγά, στρείδια, ρέγγα, σουσάμι, μελάσα, συκώτι, σόγια, ηλιόσποροι). 7)Ιχνοστοιχεία Σεληνίου (Δημητριακά, φύτρα σιταριού, λάχανο, κρεμμύδι, καρύδα, τα περισσότερα οστρακοειδή, θαλασσινά). 8{Διακοπτώμενη νηστεία (περιορισμό της συχνότητας των γευμάτων και αποφυγή των ενδιάμεσων σνακ). 9)Μείωση του άγχους ( ιδιαίτερα αποφυγή του φόβου για τον ιό, που ευνοεί την έκκριση κορτιζόλης, η οποία βλάπτει το ανοσοποιητικό).
Ακόμη όμως και σε περίπτωση μόλυνσης, με απλές διατροφικές προσαρμογές, μπορεί να αποφευχθεί η βαριά εξέλιξη της νόσου:

Όπως δείχνουν μια σειρά από επιστημονικές μελέτες, που δεν χρηματοδοτούνται απαραίτητα από τη φαρμακευτική βιομηχανία, η παλαιά ρήση, που αποδίδεται στον Ιπποκράτη: «η τροφή σου είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου είναι η τροφή σου», εξακολουθεί να διατηρεί τη διαχρονικότητά της και να ισχύει ακόμη και για την COVID-19.
Όχι χωρίς λόγο, όσοι ανήκουν σε μία από τις πολλές ομάδες υψηλού κινδύνου είναι λογικό να ανησυχούν όταν βρεθούν θετικοί στο τεστ. Μια έρευνα από τις ΗΠΑ δείχνει: Από όλους τους ασθενείς COVID-19 που εισήχθησαν σε νοσοκομεία, το 12% έπρεπε να συνδεθεί σε αναπνευστήρες. Σχεδόν ένας στους τέσσερις από αυτούς που συνδέθηκαν σε αναπνευστήρες πέθανε. (Richardson, S., Hirsch, J. S., Narasimhan, M., Crawford, J. M., Mcginn, T., Davidson, K. W., …Zanos, T. P. (2020). Presenting Characteristics, Comorbidities, and Outcomes Among 5700 Patients Hospitalized With COVID-19 in the New York City Area. Jama. doi: 10.1001/jama.2020.6775).

Για αυτό το λόγο, ειδικότερα οι ασθενείς που ανήκουν στις ομάδες υψηλού κινδύνου, θα πρέπει πρωτίστως να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα. Σε περίπτωση μόλυνσης, η πορεία της νόσου πρέπει να περιοριστεί σε τέτοιο βαθμό, ώστε ο ασθενής να μην καταλήγει στη μονάδα εντατικής θεραπείας και σίγουρα όχι σε αναπνευστήρα. Για να επιτευχθεί αυτό, οι ίδιοι οι ασθενείς, οι συγγενείς και το ιατρικό προσωπικό θα πρέπει να χρησιμοποιούν επίσης τεκμηριωμένες μεθόδους στη θεραπεία, η οποία δεν είναι απαραίτητο να περιορίζεται μόνο σε χημικά φάρμακα. Οι σημερινές γνώσεις από πολυάριθμες μελέτες δείχνουν δύο τέτοια μέτρα που θα μπορούσαν, ελλείψει συστηματικής θεραπείας, να βοηθήσουν:
Μέτρο 1: Βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στους πνεύμονες.

24180175 – close up of fresh beet cut into slices with green salad

Είναι γνωστό ότι ο ιός SARSCoV-2 επηρεάζει τους πνεύμονες, όπου περιορίζει σημαντικά τη κυκλοφορία του αίματος, σε ασθενείς που διατρέχουν κίνδυνο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, οι πνεύμονες να μη τροφοδοτούνται επαρκώς με οξυγόνο, γεγονός που αυξάνει τον παράγοντα HIF-1 (παράγοντας της ανοξαιμίας, που συμβάλει στη συντήρηση της φλεγμονής και την αγγειογένεση). Έτσι, οι ιοί SARS-CoV-2 αναπτύσσουν υψηλότερο δυναμικό σύνδεσης στα κύτταρα και μπορούν να πολλαπλασιαστούν ευκολότερα και γρηγορότερα. Αυτό εξηγείται από την ιδιότητα που έχει ο ΗIF-1 να σχετίζεται με τη ενεργοποίηση της φουρίνης, η οποία τελικά καθιστά την COVID-19 πιο μολυσματική, δηλαδή έχουμε βαρύτερη εξέλιξη της νόσου. Για να το αποφύγουμε, οι μολυσμένοι ασθενείς και οι ομάδες υψηλού κινδύνου χρειάζονται καλύτερη ροή αίματος στους πνεύμονες. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με χυμό τεύτλων (παντζάρια):

Karlsen, A., Retterstol, L., Laake, P., Paur, I., Kjolsrud-Bohn, S., Sandvik, L., &Blomhoff, R. (2007). Anthocyanins Inhibit Nuclear Factor-{kappa}B Activation in Monocytes and Reduce Plasma Concentrations of Pro-Inflammatory Mediators in Healthy Adults. J. Nutr., 137(😎, 1951-1954) και τα δύο αμινοξέα αργινίνη και κιτρουλίνη (η κιττρουλίνη μετατρέπεται επίσης σε αργινίνη και υπάρχει κυρίως σε καρπούζι και αγγούρι, αλλά θα χρειάζονταν πολλά κιλά αυτών των τροφών για να προσληφτεί η απαραίτητη δόση, υπάρχουν όμως συμπληρώματα, που μπορούν να χορηγηθούν αποτελεσματικά) (Morita, M., Hayashi, T., Ochiai, M., Maeda, M., Yamaguchi, T., Ina, K., &Kuzuya, M. (2014). Oral supplementation with a combination of l-citrulline and l-arginine rapidly increases plasma l-arginine concentration and enhances NO bioavailability. Biochemical and Biophysical Research Communications, 454(1), 53–57. doi: 10.1016/j.bbrc.2014.10.029). Ηβιταμίνη C (Patel, V. et al. (2020): Dietary antioxidants significantly attenuate hyperoxia induces acute inflammatory lung injury by enhancing macrophage function via reducing the accumulation of airway HBGB1. Int. J. M. Sci 2020, 21(3), 977) και το φολικό οξύ δρουν επίσης ως επιταχυντές δράσης των προηγούμενων.
Για μείωση λοιπόν του κινδύνου μιας σοβαρής πορείας της COVID-19, συνιστάται ένα ποτήρι χυμό τεύτλων και συνολικά 6 γραμμάρια κιτρουλίνηαργινίνης κάθε μέρα, συν βιταμίνη C και φολικό οξύ.
Μέτρο 2: Αναστολή της φλεγμονώδους πρωτεΐνης NLRP3
NLRP3 είναι ένα λεγόμενο φλεγμονόσωμα (φλεγμονώδης πρωτεΐνη: Delia, R .V., Harrison, K., Oyston, P. C., Lukaszewski, R. A., & Clark, G. C. (2013). Targeting the “Cytokine Storm” for Therapeutic Benefit.ClinicalandVaccineImmunology, 20(3), 319–327. doi: 10.1128/cvi.00636-12), το οποίο έχει ανακαλυφτεί τις τελευταές δεκαετίες και όταν ενεργοποιείται, οδηγεί σε ισχυρές φλεγμονώδεις αντιδράσεις στους πνεύμονες και σε όλο το σώμα. Ως αποτέλεσμα, έχουμε συσσωρεύσεις υγρών (οιδήματα) και, στη χειρότερη περίπτωση, πολλαπλές βλάβες ζωτικών οργάνων που μπορεί να οδηγήσουν στο θάνατο.
Το NLRP3 μπορεί να κατασταλεί με στοχευμένα ερεθίσματα από διακοπτόμενη νηστεία (δηλαδή μεγαλύτερες φάσεις χωρίς πρόσληψη τροφής, για παράδειγμα παραλείποντας κάποιο γεύμα και αποφεύγοντας τα ενδιάμεσα σνακ) καθώς επίσης και με την πρόσληψη σχετικών θρεπτικών συστατικών, που η Διαιτολογία γνωρίζει ότι καταστέλλουν τα φλεγμονοσώματα, μεταξύ των οποίων είναι και το NLRP3. Συνοπτικά πρόκειται για:
Αλκαλική διατροφή με λαχανικά, μπαχαρικά, βότανα και άλλες μη βιομηχανοποιημένες τροφές (Rajamäki, K., Nordström, T., Nurmi, K., Åkerman, K. E. O., Kovanen, P. T., Öörni, K., &Eklund, K. K.(2013). Extracellular Acidosis Is a Novel Danger Signal Alerting Innate Immunity via the NLRP3 Inflammasome. Journal of Biological Chemistry, 288(19), 13410–13419. doi: 10.1074/jbc.m112.426254 α: ).
Βόριο: 10 mg ημερησίως (τατρόφιμαυψηλήςπεριεκτικότηταςείναιπ.χ. ξηροίκαρποί, αγγούριαβιολογικήςκαλλιέργειαςκαιπαντζάριαμε 2 mg ανά 100 g τοκαθένα), ( Baldwin, A. G., Rivers-Auty, J., Daniels, M. J., White, C. S., Schwalbe, C. H., Schilling, T., Brough, D. (2017). Boron-Based Inhibitors of the NLRP3 Inflammasome. Cell Chemical Biology, 24(11).doi: 10.1016/j.chembiol.2017.08.011,).
Τζίντζερ: καθημερινά 30-50 g φρέσκο τζίντζερ ή 1-2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα τζίντζερ (Chen, X., Zhou, Y., &Yu, J. (2019). Exosome-like Nanoparticles from Ginger Rhizomes Inhibited NLRP3n Inflammasome Activation.Molecular Pharmaceutics, 16(6), 2690–2699.Doi: 10.1021/acs.molpharmaceut.9b00246).
Κουρκούμα: καθημερινά 1-2 κουταλάκια κουρκούμα σκόνη (Gong, Z., Zhou, J., Li, H., Gao, Y., Xu, C., Zhao, S., …Wu, J. (2015). Curcumin suppresses NLRP3 inflammasome activation and protects against LPS-induced septic shock. Molecular Nutrition & Food Research, 59(11), 2132–2142. doi: 10.1002/mnfr.201500316).
Δεντρολίβανο: καθημερινάμιαχούφταφρέσκοβότανοή 1 κουταλάκιτουγλυκούδεντρολίβανοεκχύλισμαβοτάνων (Oliveira, J. R. D., Camargo, S. E. A., & Oliveira, L. D. D. (2019). Rosmarinus officinalis L. (rosemary) as therapeutic and prophylactic agent.Journal of Biomedical Science, 26(1).doi: 10.1186/s12929-019-0499-8).
Μελατονίνη : παράγεται στο σώμα ειδικά στην πρώτη φάση του βαθύ ύπνου πριν από τις 11 μ.μ. ή χορηγείται σε καθημερινό συμπλήρωμα διατροφής (δοσολογία 3 mg) (Huang, S.-H., Liao, C.-L., Chen, S.-J., Shi, L.-G., Lin, L., Chen, Y.-W., … Lin, G.-J . (2019). Melatonin possesses an anti-influenza potential through its immune modulatory effect. JournalofFunctionalFoods, 58, 189–198. doi: 10.1016/j.jff.2019.04.062).
Βιταμίνη D : Παράγεται επίσης στο σώμα, με τη επίδραση του ηλίου και είναι σημαντικός αναστολέας της φλεγμονής. Καθώς ο μέσος πληθυσμός δεν τροφοδοτείται ικανοποιητικά με βιταμίνη D και δεδομένου ότι σε οίκους ευγηρίας, μόνο το 4% των φιλοξενούμενων έχουν επίπεδα βιταμίνης D πάνω από 30 μικρογραμμάρια ανά l, η οποία θα ήταν απαραίτητη για την αποτελεσματική προστασία των πνευμόνων, σημαίνει ότι το υπόλοιπο 96% έχουν αυξημένο κίνδυνο μιας σοβαρής πορείας της νόσου COVID-19 λόγω του χαμηλού επιπέδου βιταμίνης D σε περίπτωση μόλυνσης. Οπότε χρειάζεται πρόσθετη χορήγηση αυτής της βιταμίνης. Η πιο πρόσφατη μελέτη βιταμίνης D, Απρίλιο 2020, δείχνει επίσης τη σχέση μεταξύ της βιταμίνης D και της σοβαρότητας της εξέλιξης της νόσου COVID-19 και ως εκ τούτου απαιτεί ακόμη μεγαλύτερο επίπεδο στο αίμα, με 40-60 μικρογραμμάρια/l. (Alipio, Mark, VitaminDSupplementationCouldPossiblyImproveClinicalOutcomesofPatientsInfectedwithCoronavirus-2019 (COVID-19) (April 9, 2020). Συνεπώς, στα μολυσμένα με CoV-2 άτομα θα πρέπει να χορηγούνται αρχικά τουλάχιστον 10.000 μονάδες βιταμίνης D.
Εν ολίγοις, υπάρχει ελπίδα για όλους τους μολυσμένους γενικά και ειδικότερα για τους υψηλού κινδύνου ασθενείς, για καλή έκβαση της νόσου. Ο κίνδυνος σοβαρής πορείας της COVID-19 μπορεί επομένως να μειωθεί σημαντικά με δύο απλά, επιστημονικά υποστηριζόμενα, μέτρα: (1) τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στους πνεύμονες και (2) την καταστολή της φλεγμονώδους πρωτεΐνης NLRP3.
Και τα δύο μπορούν να επιτευχθούν εύκολα με την εφαρμογή ορισμένης διατροφής και τη στοχευμένη παροχή θρεπτικών ουσιών. ( Feil.W. Dr.:“Was tun bei COVID-19? Wichtige Maßnahmen für einen milden Verlauf!“). Έτσι μπορεί επίσης να βελτιωθεί και η σταθερότητα των βλεννογόνων του εντέρου, ένα άλλο σημείο επίθεσης από τον ιό SARSCoV-2, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη (Lamers, M. M., Beumer, J., Vaart, J. V. D., Knoops, K., Puschhof, J., Breugem, T. I., Clevers, H. (2020). SARS-CoV-2 productively infects human gut enterocytes. Science.doi: 10.1126/science.abc1669η ).
Αυτή η τεκμηριωμένη προσέγγιση θα ελάφρυνε επίσης σημαντικά την επιβάρυνση του συστήματος υγείας και θα μείωνε τα μέτρα περιορισμού , που επιβάλλει η πολιτεία, ταχύτερα και οικονομικότερα.
Εδώ επιβάλλεται η δική μας ενεργητική συμμετοχή! Μη τα περιμένουμε όλα από τους άλλους και μη ζητάμε τους φταίχτες και τις ευθύνες αλλού. Έχουμε κι εμείς μερίδιο της ευθύνης. Ας το επιμεριστούμε, για να τελειώνουμε επιτέλους με αυτή τη συμφορά. Αρκετά κράτησε.

Γιώργος Δ. Καλλιβρούσης
(Αναδημοσίευση από παλαιότερη ανάρτηση στο Facebook)